超大棒槌

“歡迎各位游客前來體驗武皇同款‘皇封樹’，品嘗千年櫻桃，免費暢享！”近日，河南省洛陽市新安縣五頭鎮黨委書記楊光瑞在抖音上推廣小樹屋新安櫻桃，視頻發布當日點擊量突破40萬次，引發網友熱烈反響，紛紛留言詢問“采摘地點”，表達期待之情。

新安縣的櫻桃、辣椒、中藥材、食用菌等農產品，相繼破圈傳播，“土特產”正經歷著轉型升級。

5月的新安，沃野田疇生機勃發，“土”有味、“特”出品、“產”成群，新安縣正以其獨特的資源稟賦和創新發展理念，使更多“土特產”駛上產業化的快車道，成為促進農民增收、助力鄉村振興的重要支撐。

布局特色產業，構建“兩紅三優”發展模式

新安縣位于豫西淺山丘陵區，地貌總體呈“山高嶺多河谷碎，七嶺二山一分川”。為解決丘陵地區農業產量低和農民收入增長緩慢的問題，當地政府巧妙利用“特色牌”，構建了“兩紅三優”的產業發展模式。

“兩紅三優”指的是櫻桃、5G數字辣椒、優質林果、優質中藥材和優質食用菌。新安通過政府引導、龍頭企業帶動和群眾參與，穩定了10萬畝櫻桃種植面積，加快品種改良，推進設施農業，鞏固了“中國露地早熟櫻桃第一縣”的地位。同時，新安還擴大了5G數字辣椒種植規模，建設了“雙紅”加工交易園區，打造區域性辣椒、農產品加工交易和技術服務中心，重點發展了沿黃區域的優質林果、中藥材和食用菌產業。

為促進特色產業規模化和集群化發展，新安以千年櫻桃溝農文旅融合示范區、巴旦木小鎮、萬噸杏鮑菇生產基地等重點項目為引領，各鄉鎮配套產業道路等基礎設施和初加工設施，推出“櫻桃貸”“金椒貸”等特色信貸產品，并實施財政獎補和金融貼息支持，有效促進了農民增收和產業集聚升級。

據了解，今年新安縣規劃11個特色種植萬畝片區，櫻桃品種改良5000畝，建設現代化設施暖棚1000畝，辣椒連片種植5.5萬畝，丹參、連翹等中藥材種植6萬畝，特色林果種植4萬畝，杏鮑菇、香菇等優質食用菌年產2萬噸。

在磁五倉沿線，櫻桃樹隨風搖曳，果實累累；鐵門鎮和南李村鎮的5G數字辣椒種植，以其高效和科技感引領潮流；磁澗鎮的萬畝丹參，為中藥材市場貢獻了新的力量；青要山鎮的萬噸食用菌，成為當地農業的新亮點。新安縣的農業特色產業，從最初的星星之火，到現在的燎原之勢，已經形成了一幅點、線、面相結合的產業發展布局圖。

科技賦能，推動產業迭代升級

在新安縣南李村鎮江村，磁河悠悠流淌，輕風拂過水面，帶來陣陣漣漪。北岸，黃土泊民宿依水而建，古色古香；對岸，設施漁業項目正如火如荼地建設中。

在項目負責人高浩振的引領下，記者參觀了工廠化養殖車間。車間內，陸基養殖桶整齊排列，桶底部導管與車間里15個三級沉降污水處理池相連，水過濾、增氧后導入魚池循環利用，魚糞作為優質有機肥可還田。

高浩振介紹：“這個項目采用現代化技術和設備，將養魚場搬上陸地，節約用地，減少用水量，提高經濟效益。20個直徑8米的養殖桶，產量相當于百畝魚塘。一桶8000尾鱸魚，長到一兩斤出售，可帶來20萬元的收入，比傳統養魚每斤成本低0.5元。”

設施漁業項目是新安農業產業科技賦能的縮影。新安不斷深化產學研合作個人空間，推動數字農業、設施農業等新技術落地，助力鄉村振興。

省級櫻桃現代農業產業園與中國農業科學院鄭州果樹研究所、河南省農業科學院等科研機構合作，通過技術攻關實現櫻桃春節后錯峰上市，畝均收益高達40萬元。5G數字辣椒種植技術，實現了生產機械化、種植標準化、管理智能化，人工成本降低50%，產量提升30時租會議%，畝均增收2000元。北冶“蝦菜共生”循環農業項目，將傳統水產養殖與無土栽培技術相結合，產量提升近十倍。

在科技的助力下，新安的田野變身講座為科技創新的前沿陣地。數字農田、智慧農場如雨后春筍般涌現，到農村，廣闊天地可以大有作為，成為新時代新安農村的主旋律。

農文旅融合，激活振興新動能

走進新安縣石井鎮的洛陽蘭林農業旅游園區，河面波平如鏡，倒映著四周的景致，讓人心靜如水。遠處的梯田，層層疊疊，如同大地的紋理，訴說著農耕文明的智慧。這里傳統農業與現代旅游完美結合，為游客提供了一個親近自然、體驗農耕、感受鄉村文化的好去處。

園區負責人孫江子面對傳統農業的高投入、高風險、長周期、見效慢的挑戰，他選擇了農文旅融合的發展路徑，這一創新之舉不僅增加了收益，也有效降低了風險。

孫江子和他的團隊用6年時間將5000多畝荒山打造成了充滿生機的“花果山”。孫江子欣慰地說：“我是當兵出身，我兒子退役后也加入其中，他策劃的古法榨油、染布、石磨豆漿、非遺桑蠶絲織等民俗活動和研學夏令營，深受游客喜愛。”作為河南省科普教育基地，園區推出的陶藝、活字印刷等沉浸式研學項目，吸引了百萬余名游客，帶動周邊380余戶村民戶均年增收5小班教學000元以教學場地上。

在新安縣，隨著農文旅融合的深入推進，新安縣的村莊正經歷著一場場精彩的蝶變，煥發出前所未有的光彩。

新安縣正在創建國家農村產業融合發展示范園，以規劃先行、運營前置，對鐵磁路沿線禮河、李子溝等22個村進行整治提升，充分利用近郊優勢，引流市郊游。通過打造李子溝農文旅示范區、磁河漁谷、巴士小鎮等休閑游項目，展示千唐志齋、洞真觀等歷史人文資源。以“千年櫻桃文化”為品牌，推進櫻桃產業與農文旅的深度融合，通過賞櫻花、采櫻桃、櫻桃節會和衍生業態帶動區域融合發展。沿黃村莊積極融入黃河文九宮格化旅游帶建設，發展民宿項目，建設黃河人家高端民宿集群，構建鄉村運營示范樣板。

今年以來，新安通過改善人居環境、提升基礎服務設施、豐富產業業態、營造消費場景，新安近郊游、鄉村游深受熱捧，累計接待游客175萬人次，綜合收入達5.2億元，成為城鄉居民休閑旅游的熱門“打卡地”。

在鄉村振興的大潮中，新安縣正緊握“土特產”這一關鍵抓手，把鄉村資源優勢、生態優勢、文化優勢轉化為產品優勢、產業優勢，擘畫鄉村振興宏偉藍圖。